石家庄连日降雨叶菜价格涨五成
石家庄连日降雨叶菜价格涨五成 第一食品网 [ 2010年8月13日 星期五 ] 连续几天来，省会石家庄阴雨不断，但雨量不大。据最新气象资料显示，未来三天，省会石家庄仍有较明显的降雨过程，局地可能会有大雨或暴雨。每逢雨雪天气，蔬菜价格都会受到影响。那么，近日，省会各种菜价会不会上涨？如何节省菜钱？昨日记者走访多家农贸市场发现，叶菜类蔬菜价格上涨明显。不过，“马大嫂”们对付阴雨天，都有自己的一套“买菜经”。
现象：部分市民未雨绸缪忙囤菜
最近两天，气象部门预报未来几日还将有雨，一些市民发现身边“囤”菜的人似乎多了。10日一大早，家住石家庄卓达书香园的王女士像往常一样去农贸市场买菜。但这次买的量明显增多，“听说这两天有雨，就多买了一些白菜和土豆等易储存的菜，这两天就不用去买菜了，又方便又省钱。”王女士告诉记者，雨天买菜应首选白菜、土豆等菜，一是易储存，二是价格便宜。一些叶菜类逢雨必涨，太贵了，完全可以等雨停价格回落后再买。
当日下午6时左右，在石家庄塔北路菜市场，记者发现前来买菜的市民仍然有很多。“好多人怕下雨蔬菜涨价，所以都赶着多买点菜。”一位蔬菜摊主告诉记者。
市场：叶菜类蔬菜上涨明显
“豆角昨天还是1.5元一斤，今天就成了2.5元了；菜心前两天是2.5元一斤，今天就成3.5元了。这涨得也太快了。”11日上午，在塔北路菜市场，一位女士一边挑豆角一边抱怨道。除了价高，在菜市场上，菠菜等叶菜类蔬菜也很少见。“，太贵了，不敢批。”一位蔬菜商贩说。
“叶菜类蔬菜涨是确实比较明显。”桥西蔬菜批发市场有关人员告诉记者，10日，该市场菠菜的批发均价是7元/公斤，11日涨至9元/公斤；长豆角10日是2.2元/公斤，11日涨至3.2元/公斤。该人员表示，叶菜类蔬菜的损伤率大，难以保存，由于这段南方北方雨水不断，大量蔬菜浸在地里都烂了根，而且雨水天直接影响了菜农的采摘。遇上持续下雨，叶菜类价格上涨是必然的。相反，土豆等根茎类蔬菜由于容易保存，即使持续雨天，价格也会比较稳定。
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