县食药监局到乔贤镇开展规范农残快检工作指导 - 乔贤论坛

为规范大型超市农产品农残快检工作，确保消费者食用农产品安全放心，2016年12月20日上午，县食药监局食品流通监管股股长韦武警到乔贤开展农残快检工作指导。

农产品中的农药残留超标，会影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡等严重后果。为做好大型超市、农贸市场的农产品规范管理，形成农残快检工作机制，韦股长一行深入乔贤农贸市场、乔贤星洲百货超市，对经营业主（主体）进行农残快检指导。要求超市经营业主和农贸市场管理部门要提高食品安全意识，建立合理规范的农产品快检平台，切实开展日常检测，并做好检测记录，对于检测出现问题的农产品要及时向相关部门报告，进一步完善农产品安全监测制度，确保上市食用农产品的质量安全，保障人民舌尖上的安全。对于使用和操作快检设备的人员，韦股长一行还在现场进行快检技术指导，进一步提高了超市管理人员使用快检设备检测的技术水平。