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标题: 利剑出鞘，三部门联合执法打击私屠滥宰违法行为！ [打印本页]

作者: 黄天火 时间: 2020-3-12 18:49
标题: 利剑出鞘，三部门联合执法打击私屠滥宰违法行为！

（3月10日社区快讯）疫情防控期间，我县对食品安全监管工作也不放松，2020年3月10日，由县农业农村局、市场监督管理局、公安局组成的联合执法队，今天凌晨3:00集中开展打击私屠滥宰生猪违法行为。

凌晨4:50，联合执法队在木山乡木山社区发现了两处生猪私宰点，现场发现该点已经私宰生猪2头。县农业农村局执法人员依据法律法规，当场扣押了违法屠宰生猪和作案工具，今天的调查取证已完毕，目前案件还在办理中。

本次联合行动迅速有效，严厉打击了私宰行为，保障了市场秩序和人民舌尖上的安全。

联合执法队检查中

执法现场

执法人员现场办案

温馨提示：目前我们国家对生猪实行“定点屠宰、集中检疫”的屠宰检疫检验制度，通过屠宰检疫与肉品品质检验分设对生猪产品进行层层把关，保障产品质量安全。生猪产品必须经过屠宰检疫和肉品品质检验合格，才可上市销售。广大消费者购买生猪产品一定要认准检验检疫合格证章，未经检验检疫的白板肉多为私宰肉，安全隐患较大；优选正规的超市和市场销售的猪肉，来源可追溯，安全相对有保障；尽量不要购买街边流动销售的猪肉，来源无保障也不卫生。（上林社区）

私宰肉不卫生、安全隐患大（图片来源网络）

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