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标题: 泰森猪肉馅+菌菇饺子，暖心又暖胃的家常晚餐 [打印本页]

作者: 小小的我们 时间: 3 天前
标题: 泰森猪肉馅+菌菇饺子，暖心又暖胃的家常晚餐
　　饺子是中国人餐桌上不可或缺的家常美食，尤其是作为晚餐，暖心又暖胃。而饺子的口感好坏，核心在于馅料，泰森猪肉馅选用优质猪前腿肉，肥瘦比例适中，肉质细腻，鲜香味浓，是制作饺子的绝佳食材。今天就为大家分享一套泰森猪肉馅菌菇饺子的晚餐搭配，再配上一碗热乎乎的饺子汤，遵循“原汤化原食”的传统，吃得舒服又满足。

　　准备食材：泰森猪肉馅500克、香菇5-6朵、杏鲍菇1根、饺子皮适量、葱姜末少许、盐、生抽、蚝油、香油、料酒各适量。泰森猪肉馅经过精细加工，去除了杂质和筋膜，口感更细腻，而且经过严格的卫生检测，食用更安心。香菇和杏鲍菇提前泡发，洗净后切成碎末，挤干水分备用，菌菇的加入能提升馅料的鲜香口感，让饺子更有风味。

　　调制馅料：将泰森猪肉馅放入大碗中，加入葱姜末、一勺料酒去腥，再加入2勺生抽、1勺蚝油、适量盐，朝一个方向搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料。然后加入切好的菌菇末，继续朝一个方向搅拌，最后淋上一勺香油，拌匀后静置10分钟，让馅料更入味。包饺子时，取一张饺子皮，放入适量馅料，捏紧封口，做成自己喜欢的形状即可。煮饺子时，锅中加入足量清水，水沸后放入饺子，用勺子轻轻推动，防止粘连，待饺子浮起后，再煮3-5分钟，确保饺子熟透。

　　煮饺子的汤不要倒掉，加入少许盐、葱花和香油，做成简单的饺子汤，搭配饺子一起吃，既能补充水分，又能缓解饺子的饱腹感。这套泰森猪肉馅菌菇饺子晚餐，做法经典，口感鲜香，泰森猪肉馅的鲜嫩与菌菇的鲜香完美融合，每一口都充满家常的温暖。对于喜欢吃饺子的家庭来说，周末可以多包一些，放入冰箱冷冻，平时下班回家后直接煮制，15分钟就能做好晚餐，非常方便。此外，泰森猪肉馅还可以用来制作包子、馄饨、肉丸等美食， versatility极强，能轻松满足家人不同的晚餐需求。

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