甜瓜去须有讲究

甜瓜去须有讲究

农民日报 [ 2010年10月20日 星期三 ]

第一，早去须。甜瓜不断地生长，蔓上的须的数量也在增加，常去须的人都会有一种感觉，靠上部的须要比下部的须好去，这是因为上部的须很幼嫩，其中的纤维组织还没有形成，这个时候去须最合适。因此，要及早趁嫩将须除去。 　　第二，改掐须为掰须。不少瓜农习惯掐须，这是由于去须不及时，里面形成大量纤维组织后必须用力掐断才能将须摘下。如果趁嫩去须，须的根部细胞未老化，只要用手捏住须的根部上下一掰，须就会剥离瓜蔓，伤口整齐，利于愈合。 　　第三，去须后及时助伤口恢复。防病害不论是掐须还是掰须，都不可避免会造成伤口，并且在去须的时候还有可能带离一溜瓜蔓表皮，造成更大的伤口。所以在去须以后一定要喷施保护性杀菌剂链霉素和百菌清，避免伤口被细菌感染，发生细菌性病害。

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