新快红花肉牛

新快红花肉牛

[ 2010年8月18日 星期三 ]

新快红花肉牛是由日本著名牛业饲育、兽医专家松本大策博士领衔的中日专家组对中国优质肉牛品种-鲁西黄牛采用日本和牛的饲养育肥技术，经不断改良培养出的我国最高级别的肉牛新品种。 　　2005年6月，新快红花牛项目正式被日本新快集团在中国青岛启动。建起了自己的饲养场，引进了日本著名“和牛”饲育、兽医专家进行合作指导。具体的方式是购买山东农村一些质量好的“鲁西黄牛”仔牛，然后按照日本的科学方法进行饲养，然后再按照“新快”的方式进行宰杀、分解和销售。到2007年10月，“新快”公司已经在“新快青岛牧场”饲养了800多头牛，并计划将其发展成自己的独家产品——“新快红花牛”，未来每年出栏量将达到6000头。

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