内江猪

内江猪

[ 2008年10月6日 星期一 ]

俗 名 东乡猪 　　品种来源 产于四川省的内江市和内江县，以内江市东兴镇一带为中心产区。 　　品种描述 内江猪体型大体质疏松。头大嘴筒短，额面横纹深陷成沟，额部中隆起成块，耳中等大下垂，体躯宽深，背腰微凹，腹大不拖地，臀宽稍后倾，四肢较粗壮、皮厚，成年猪体测及后腿皮肤有深皱褶，俗称穿“套裤”。被毛全黑，鬃粗长。乳头粗大6-7对。内江猪最主要的种质特性是，具有较强的适应性和杂交配合力好。 内江猪在我国猪种中，是推广利用较广泛的品种，无论作母本或父本，杂交配合力均得到较好效果。今后除了在产区加强本种选育改进现存在的如屠宰率低，皮厚缺点和进行保种外，还应进一步研究其配合力，并推广有效的二元或三元杂交组合，提高肥育猪的产肉性能。 内江猪产仔数，头胎平均为9.35头，二胎为9.83头，三胎以上平均为10.40头。 农村饲养的成年猪平均为86.31公斤，种猪场饲养的公猪平均为169.26公斤，母猪为154.80公斤。采用“吊架子”方式饲养肥猪，仔猪体重从10.27公斤增长到79.54公斤时，需要309天，平均日增重224克，屠宰率68.18%，在中等营养水平下，日增重410克，在较好营养水平下，日增重为662克。 胴体瘦肉率为47.19%，脂肪率为27.4%。 　　小公猪生后45日龄就有爬跨行为，农村5～6月龄，猪场7～8个月龄初次配种。小母猪74～166日龄开始发情，农村6个月龄，猪场8～10个月龄配种。

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