白葡萄-白诗南

白葡萄-白诗南

中国葡萄酒资讯网 [ 2010年8月18日 星期三 ]

白诗南(Chenin　blanc)又名百诗难、白肖楠。原产自法国罗亚尔河谷的安茄 (Anjou)，属于欧亚种。1980年由德国引入中国，现在河北、山东、陕西、新疆等地有栽培。 　　白诗南(适合温和的海洋性气候及石灰和硅石土质，所产葡萄酒常有蜂蜜和花香，口味浓，酸度强。其干白酒和气泡酒品质也不错，大多适合年轻时饮用，较优者也可陈年。另外白诗南(也适合酿制迟摘和贵腐甜白酒，以Coteaux du layon的Quarts de Chaume 和Bonnezeaux最优，可耐久存。在法国安茄和都兰(Turaine)是主要产区。南非开普顿和加州也相当普遍，但常用来制造较无特性的一般餐酒。 　　白诗南嫩梢绿色，有桃红附加色，被中等绒毛。叶片中等大，近圆形，3～5裂，上侧裂刻浅或中等，开张或稍重叠，叶面平滑无毛，叶背密生灰白色绒毛，叶缘锯齿双侧凸，叶柄洼开张。两性花。果穗中等大，平均重375g，圆锥形。果粒着生紧密，平均粒重3．75g，近圆或椭圆形，绿黄色，皮薄，肉软多汁，可溶性固形物含量２０％，含酸量0．7％，由它酿成的酒，浅黄带绿色，澄清透明，果香极佳，酒体丰满，醇和爽口，酒质上等。 　　白诗南植株生长势中等或较强。丰产。为中晚熟品种。较抗寒，抗病力中等或较强，不裂果，无日烧。 　　白诗南是酿制干白、半甜白、甜白和起泡葡萄酒的优良品种。宜在中国北部较干旱地区栽培。

版权声明

1、转载或引用本网站内容须注明原网址，并标明本网站网址(http://www.qiaoxian.net)。

2、转载或引用本网站中的署名文章，请按规定向原作者支付稿酬。

3、对于不当转载或引用本网站内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网站不承担责任。

4、对不遵守本声明或其他违法、恶意使用本网站内容者，本网站保留追究其法律责任的权利。

5、网站法律顾问：广西通林律师事务所 电话：0771-5222666

唯一网址: http://www.qiaoxian.net/forum.php?mod=viewthread&tid=5126

我又回复了












浸渍法塑料密度仪
http://www.cntrades.com/b2b/bjeternal12/sell/itemid-66474447.html
http://www.caigou.com.cn/c56451/intro.shtml
http://www.caigou.com.cn/c56451/product_1037922.shtml
http://www.caigou.com.cn/Trade/Detail/1077379.shtml