河北亚种雉鸡

河北亚种雉鸡

[ 2010年4月27日 星期二 ]

由中国农业科学院特产研究所在1978—1989年期间，对野生河北亚种进行人工驯化繁殖和选育而成。其外貌特征雄雉鸡头部眶上有明显白眉，白色颈环完全且较宽，胸部为褐色，体型细长。雌雉鸡体型纤小，腹部为黄褐色。 　　成年雄雉鸡体重1．2—1．5千克，成年雌雉鸡体重0．9—1．1千克。一般年平均产蛋量26—30枚／只，种蛋受精率87％以上，受精蛋孵化率89％左右，种蛋重25—30克。 　　河北亚种雉鸡肉质细嫩，肉味鲜美，深受国内外消费者喜爱。此品种雉鸡野性较强，善于飞翔，放养后独立生活能力和野外生活环境的适应能力很强，是旅游狩猎场和放养场较合适的饲养品种。

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